留到最后再吃

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看《我爱我家》,傅明曾念叨他的初恋是书香门第的大家闺秀,“在学校那会儿吃饺子的时候,人家是光吃肚儿,不吃皮儿!”立刻招来非议:“这就叫大家闺秀啊,撑死就是一土财主……”
大概类似于大排面只吃大排不吃面,小笼包只嗍汤汁不吃皮。奢侈人自有奢侈的吃法。然而富贵随时流易,这份奢侈做派也未必能全始终。清朝有个笑话:八旗子弟还有粮饷时,大手大脚,比如哪位提笼架鸟的,刚从内务府领了银子,去点心铺买个酥皮点心,呼一口气把酥皮吹掉,只吃馅儿,昂首阔步大摇大摆地走了;后来穷了,终于有几文钱可以买个酥皮点心,出门前都小心翼翼地弓背曲腰,深恐风把酥皮吹跑了。(剩余1084字)