图画书里的食育之旅

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《大米的由来》

文/崔蕊霞 图/马宁泊

餐桌上摆满了年糕、米饭、粥、粽子等美食。“谁知道米饭是从哪里来的？”爷爷的一句话，开启了孩子们和米粒的旅行。远古时代，人们开始采集、食用野生稻谷，并尝试种植。到明末清初，水稻品种已达到数百种。而现代水稻要经过选种、浸泡、播种、育种、插秧、收割、脱壳等一系列过程，才变成一粒粒晶莹剔透的米粒。（剩余1800字）

试读结束

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