小熊鸡米花与脆筒饭团

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脆筒饭团

2人份|制作时间：30分钟

材料

大米120克、即食海苔片2张、胡萝卜半根、蓝莓8颗、蛋筒4个。

做法

1.胡萝卜去皮，切片，刻成小花，焯烫2分钟后捞出沥干。

2.米饭煮熟晾凉，海苔剪碎拌入米饭中增香。

3.将海苔米饭填入蛋筒壳中。

4.在顶端点缀胡萝卜花和蓝莓，即可食用。

营养点

米饭提供基础能量，海苔富含碘元素及矿物质，胡萝卜中的β-胡萝卜素护眼，蓝莓中的花青素和类黄酮物质能够抗氧化。（剩余376字）

试读结束

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