外源性酶：营养物质释放的天然解决方案

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摘  要：由于受全球通货膨胀、供应链问题、气候变化等因素的影响，饲料原料短缺。玉米、豆粕等传统饲料原料的价格持续升高，促使生产者在日粮中使用非常规饲料原料。非常规饲料原料中不溶性非淀粉多糖、纤维素很难被动物消化吸收，易导致家禽出现健康问题，甚至影响人类生存环境。许多研究证明，外源性酶，特别是复合酶，能够促进饲料中营养物质的释放，从而降低饲料成本，保护环境，实现农业的可持续发展。（剩余1827字）

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