兰州百合产销存在的问题、贮藏保鲜与深加工建议

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兰州百合是百合科百合属多年生草本球根植物，属于川百合的变种，以甘甜爽口而闻名，是全国唯一食用甜百合。生长周期较长，俗有“生三年、养三年、长三年"的说法。地下鳞茎瓣大肉厚、洁白如玉，营养丰富，还具有一定的药用价值，为我国食用百合中药食同源之佳品。据统计，目前兰州百合种植面积达15万亩，产量约8.8万t。（剩余4052字）

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