贵州红托竹荪研究现状与发展建议

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竹荪属（Dictyophora）是一类寄生于枯竹根部的食用菌，又名竹蕈、竹参、竹笙等，因其营养丰富而被列为名贵大型食用菌。其中，红托竹荪（Dictyophorarubrovolvata）作为我国7种主要竹荪之一，因其独特的清香特质被誉为“菌中皇后”，被认为是竹荪中的优质品种[2，主要分布于贵州、云南和四川等地[3-4。（剩余5414字）

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