煨藕汤

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若出黄湾去,人间种不生。自古就有,中国最好的藕在湖北,湖北最好的藕在潜江,潜江最好的藕在黄湾。得益于黄湾得天独厚的地理条件,才让黄湾贡藕这一名贵土特产能世代相续。

滑藕片、酸辣藕丁、炸藕夹、莲藕丸子、莲藕包子,聪明的潜江人发挥自己的聪明才智,让莲藕这种深埋地下的美食也发挥了极致。当然,莲藕让普通大众都认可的最好做法还是煨藕汤。(剩余1015字)

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