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浙江庆元林—菇共育系统

浙江省西南部山区的庆元县,境内森林资源与物种资源丰富。八百多年来,庆元菇民创造和发展了以林—菇共育技术为核心的森林保育、菌菇栽培、农业生产有机融合的山地农林复合生产系统,实现了林—菇共育、和谐共生、循环利用。其背后的深刻哲理是“菇与林、人与自然”和谐共生的生态循环理念。

作为世界人工栽培香菇的發源地,庆元县至今仍保留着从剁花法到段木法再到代料法的最完整食用菌栽培技术演化链,是一座“活态博物馆”,为世界山区森林保育、林下经营、食用菌栽培以及山区多功能农林业发展提供了示范。(剩余41字)

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