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很多人挑选零食时关注热量(卡路里),认为热量低的更好。其实,零食对健康最大的不良影响是“炎症反应”和“成瘾性”,热量低并不能规避这两个负面作用。下面来看看哪些常见零食对健康的威胁最大?
薯片 热量约540千卡/100克,炎症指数0.9(越接近1,促炎能力越强)。其热量主要来自脂肪,多为油炸过程中吸收的油脂。(剩余614字)
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有些零食是“炎症炸弹”
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