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最近正是吃蟹的季节，但是对于糖尿病患者来说，吃蟹有许多注意事项。
螃蟹的做法有多种，糖友要选择合适的烹饪方式。香辣蟹固然口味醇厚，但是螃蟹需要经过油炸，而且调味料多以酱类为主，对血糖、血脂影响较大。建议糖友对螃蟹的加工越简单越好，最好是清蒸。
螃蟹是高蛋白食物，但螃蟹的蟹黄、蟹膏胆固醇含量很高，对血糖、血脂影响较大。（剩余248字）
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糖友吃蟹有讲究
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