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清炖梨:清热润肺、化痰止咳
《本草纲目》记载:梨,味甘,微酸,寒,有治风热、润肺凉心、消痰降火之功。所以,建议大家可吃梨、喝梨汁来缓解秋燥。
梨可以养肺润燥,但生吃太寒凉了,梨连皮切块放电压力锅里炖。煮梨时不需要削掉梨皮,梨皮润肺作用最好。喜欢甜的加一点冰糖调味。加水总量不多于梨总量的一半,用煮饭模式焖熟即可。(剩余618字)
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秋季宜水果养生
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