警惕吃出来的“脚气病”

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提到“脚气病”，大多数人的第一反应是我们平时所熟知的足癣，也称为香港脚。实际并非如此，这种脚气病主要是吃出来的，严重时会致命，与我们平时所了解的脚气没有关系。

脚气病又称为维生素B1（硫胺素）缺乏症，是常见的营养素缺乏病之一。

这种病曾经流行在包括日本在内的以稻米为主食的国家和地区，这些地区的人喜欢吃精白米，禁肉食，吃生鱼片，导致脚气病的流行。（剩余586字）

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