柚皮多糖的提取及其对蛋雏鸡生长性能、抗氧化性能和血液生化指标的影响

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柚子属于芸香科植物柚的成熟果实，含有多种营养物质，具有很高的药用价值，是人们钟爱的水果之一。柚皮具有消食化痰、止咳平喘和调节气虚胸闷的功效，还可以缓解腹部冷痛和哮喘病症。虽然柚皮有很多优点，但是每年依旧会产生大量废弃的柚子皮渣。与其忽视柚皮，不如回收利用和开发其价值，将资源实现合理化利用。现代研究发现，柚皮因富含黄酮类化合物、多糖和果胶等有效成分而被广泛使用。（剩余7397字）

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