简单的幸福
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最近在读米兰·昆德拉的《不能承受的生命之轻》，沉醉于阅读与思考的双重快感之中，尤其是那一句“幸福是对重复的渴望”，令我瞬间破防，深深折服。
就家常美食而言，同样也是如此——“创新”只是偶尔，“重复”才是常态。但日复一日地与熟悉的味道厮守，又何尝不是一种幸福呢，因为那就是家的味道、妈妈的味道、幸福的味道！
糖醋小排，是一道上海本帮经典菜，饭店、熟食摊点均有售，更是本埠主妇的“看家料理”，但做法上各家不同，比如肋排的选用、是否油炸、如何熬糖醋汁、是否撒白芝麻等，花样繁多。（剩余2076字）