食品安全负面舆情回顾

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马志英

教授级高工，上海市食品学会食品安全专业委员会主任。

舆情是民众对社会中的现象或问题等所表达的态度、意见和情绪，其中，食品安全的舆情更是与群众生活密切相关，且社会关注度高、涉及面广、传播能力强。同时，一些食品安全相关的网络谣言、非理性声音也极易引发公众情绪，从而产生巨大的舆论压力，任何部门、机构都无法忽视。（剩余1526字）

试读结束

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