海陆双鲜(一)

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中国烹饪大师

花菇扣鸭块

原料:

樱桃鸭 1 只(约1 300 克),干花菇40 克, 小 香 葱 50克, 姜 20 克, 清 油50 毫升,生抽 50 毫升, 料 酒 50 毫 升,麻 油 10 毫 升, 盐、白砂糖、鲜粉、淀粉各适量。(剩余777字)

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