爱上茄子的方法

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当年读《红楼梦》时，里面关于“茄鲞”的描述，尤其是刘姥姥那句“倒得十来只鸡来配他，怪道这个味儿”，让我们几个女同学反复咀嚼思量，深感着迷。今番蔷蔷要做茄子宴了，必须寻味而去，仔细探个究竟。

茄子并非所有人的心头好，我家先生就是不喜茄子的，说黏糊糊的远不及绿叶菜清爽。那天向蔷蔷讨教“瞬间爱上茄子”的方法，蔷蔷说 ：“无它，酱爆茄子是也！可下饭亦可做面浇头，两相得宜。（剩余1833字）

试读结束

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