2022年上海市食品安全状况报告摘录（五）

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食品安全舆情分析

一、舆情概况

2022 年，上海市共整理报送具有食品安全意义的重要舆情信息 263 条，其中，正面舆情主要由食品安全政策法规发布、食品安全监管工作成效以及食品监管执法服务民生等发布和宣传引发，如“上海修订食安封签办法五大变化升级守护外卖安全”“出台《上海市水产品质量安全监督管理办法》”“上海深化食品安全‘守查保’专项行动”“上海开展校园食品安全专项检查”等 ；负面舆情主要来源于新冠疫情防控期间涉及的食品供应以及校园食品安全等，如“巴黎贝甜因无证生产面包被处罚”“奶头肉、山寨龙口粉丝、发霉酱鸭等保供物资食安问题凸显”“同济大学食堂吃出虫卵异物”“钟薛高被质疑违规添加食 品添加剂”等，引发了新闻媒体和消费者的广泛关注。（剩余1924字）