牛排三分熟可能吃下绦虫食中“虫影”现形记

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如果您喜欢吃五分熟的牛排、生鱼片、醉虾、醉蟹，可得小心这些美食中隐藏的健康陷阱——寄生虫。隐藏在食物中的寄生虫进入人体后，有的喜欢盘踞在肠道，轻则导致营养不良，重则会使肠道溃烂；有的喜欢在人体内四处游走，上至大脑，下至肛门都能发现它们的身影。

什么是食源性寄生虫病？

食源性寄生虫病是患者因食用或饮用被寄生虫污染、未充分煮熟的食物、水，而引起的一类疾病。（剩余2209字）

试读结束

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