9块9包邮的超嫩牛排，真的能吃吗？

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你吃到过“假牛肉”吗？

它们经常以牛排、牛柳、牛肉粒的模样出现，模样正常，口味还行，但口感极为别扭：很嫩，嫩到毫无肉类应有的纤维感，轻轻一咬就断，与其说是牛肉，不如说是牛肉味的鸡蛋干、豆腐干。

这坨嫩滑到令人生疑的东西，真的是牛肉吗？有多少牛肉成分？甚至，它真的是肉吗？它骗我钱又伤我身吗？

“真牛肉”“假牛肉”，都是真牛肉

之所以打引号，是因为它们本质上，都是真牛身上掉下来的真肉。（剩余2274字）

试读结束

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