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问:两桶生产批次不同的同种食用油,在相同的条件下放置,为何会出现颜色深浅不同的现象?颜色深的花生油是否已经变质?
答:不同生产批次的同种食用油,呈现出不同颜色属于正常现象。因为食用油颜色的深浅主要与精炼程度有关,而不是与放置条件有关。一般精炼程度越高的食用油,颜色越淡、越清亮。同时,不同批次的食用油,如果其原料颜色不同,即使精炼程度一样,食用油颜色也会不同。(剩余1273字)
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