《红楼梦》中的蟹宴

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说到中国的食蟹传统，自有史料记载以来至少已有三千年。随着时间的推移，食蟹在文人雅士心中已形成了一种独特的文化，吃蟹、饮酒、赏菊和赋诗成为了文人士大夫们秋天最爱的雅事，螃蟹不再仅仅是一种食物，而是代表着一种雅致的风尚和生活态度。

苏轼曾说：“堪笑吴中馋太守，一诗换得两尖团。”自嘲自己用诗来换螃蟹吃。陆游则说：“蟹黄旋擘馋涎堕，酒渌初倾老眼明。（剩余2193字）

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