石榴——阿塞拜疆的“水果之王”

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在阿塞拜疆,石榴被誉为“水果之王”,是阿塞拜疆的一种象征。该国位于欧亚大陆交界处的外高加索地区东南部,土壤肥沃、气候多样,生长条件优越,种植的石榴品种达200余个,包括古尔莎、韦塞尔、萨迪、希林等。2022年,阿塞拜疆生产了18.7万吨石榴。

石榴味道鲜美,它的皮和种子也可用于医药和化妆品。石榴自古以来就受到阿塞拜疆人的喜爱,从榨成果汁、果酱和酱汁,到用宝石般的种子装饰的抓饭等民族菜肴,其用途似乎无穷。(剩余602字)

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