超市里的“真空玉米”能不能长期吃

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此前,一段揭秘“僵尸玉米”的视频爆火,博主称包装玉米是“科技与狠活”,不仅泡过“小甜水”,还有冻存多年的“僵尸玉米”。这是真的吗?

并非“科技狠活”,而是物理保鲜技术

近几年,玉米作为健康减脂食物走红,不少人将其纳入正餐。但新鲜玉米保存时间短,反季节供应不足,于是“加工玉米”越来越常见。目前市面上常见的经过加工的包装玉米主要有真空玉米和冷冻玉米。(剩余853字)

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