化疗患者如何科学饮食

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补充蛋白质

化疗患者需要补充更多的蛋白质，以维持身体组织的修复和代谢。建议化疗患者每天摄入1.2～1.5克/千克体重的蛋白质。奶类、蛋类和鱼类是主要的蛋白质来源。

补充维生素和矿物质

营养不良是化疗患者面临的一个问题，缺乏维生素和矿物质会影响机体免疫力，增加炎症反应。因此，化疗患者需要补充足够的维生素和矿物质，如维生素C、维生素E、锌、硒等。（剩余1764字）

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