从农田到餐桌食品安全全链条监管提级

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此次《意见》明确要求压实网络食品销售从业主体责任，强化网络销售食品安全问题的协同治理，要求网络平台需设专职管理机构，严格审查入网资质，主播需查验推荐食品，广告参与者需依法发布信息，确保线上线下同标同质。

强化肉类产品检验检疫出证查验、建立实施散装液态食品运输准运制度、完善校园食品安全协同管理机制、加强网络订餐线上线下一体化监管……3月19日，中共中央办公厅、国务院办公厅发布《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》（以下简称《意见》），该《意见》针对全链条监管中的职能交叉、技术短板、新业态风险等问题，从责任划分、技术赋能、跨域联动等8个维度构建协同机制，覆盖生产、运输、销售全场景，推动食品安全治理从“分段升级”转向“系统重构”。（剩余1857字）