啤酒龙虾烧烤季，小心胰腺炎
胰腺是人体的主要消化器官，它分泌的胰液含有各种各样的酶，可以消化蛋白质、脂肪和碳水化合物。正常情况下，这些酶在胰腺内以不活动的“酶原”形式存在，它是酶的前身，不会消化自身的组织，当人们胡吃海喝、暴饮暴食，油脂、蛋白质、酒精等摄入过多时，会刺激胰液大量分泌，使胰管内压力突然增高，引起胰腺腺泡破裂。同时，这些“酶原”进入到胰腺和它的周围组织时，被激活而变成有消化作用的酶，可以消化自身组织而产生不同程度的胰腺损害和炎症反应。（剩余924字）
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