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吃番茄有4问，看完不再纠结

1.生吃还是熟吃？

其实，从营养角度来说，不论是生吃番茄还是熟吃番茄，都各有优势。

生吃：維生素保留更完整，更有助于减肥。西红柿直接吃，可以更完整地保存维生素C、钾、膳食纤维等营养素，不会因为高温烹饪而丢失。此外，生吃番茄的饱腹感更强，且没有经过油、盐及其他食材一起烹饪，热量摄入更低，更有助于减肥。（剩余807字）

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