辽宁黑木耳产业发展现状及对策

摘要：辽宁是我国黑木耳主产区之一。介绍辽宁黑木耳产业发展现状和产业优势，针对菌种性能有待提升、技术标准有待统一、监管水平有待提高、深加工环节相对落后等问题，提出提高栽培水平、优化菌种结构、扶持龙头企业、开拓销售渠道等对策。

关键词：黑木耳；产业；现状；对策；辽宁

中图分类号：S-9     文献标识码：A    文章编号：1674-1161（2023）03-0055-02

黑木耳，通常称为光木耳，部分地区称为桑耳，在生物学范围中属于伞菌纲，木耳目，木耳科。（剩余4359字）

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