冬日火塘暖烘烘

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在柴火还没被电与煤气取代之前，老家一带，家家户户都有一个用来做饭、烤火的火塘。

火塘通常设在厨房尽头靠墙处，四四方方，四周都用砖块围砌，一面紧挨着墙壁，另三面边上摆着凳椅。至于火塘的大小，则由各家视厨房宽窄而定。

火塘中间立着一个约一尺高的圆形铁三脚架，是烹饪或烧水时用来放置锅具的。柴火在三脚架下燃烧时，火苗呼呼往上窜，火光四射，整个火塘都散发着腾腾热浪。（剩余844字）

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