“新世界”美味的另一面
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连锁墨西哥快餐店Chipotle的菜品
我第—次吃墨西哥餐是在美国，而且还犯了几个大忌。
首先，我去的是一间叫Chipotle的连锁墨西哥快餐店，餐厅性质则跟美式中餐“Panda Express”雷同，属于纯工业流水线般的制作。
其次，我事先没有做功课，不认识菜名，点餐全靠指。Chipotle的点餐流程与赛百味三明治类似，每个步骤都有几个选项：要卷饼、米饭还是塔可饼？鸡肉还是牛肉？黑豆还是花豆？前三步都还算顺畅，但选酱料时我就有点傻眼了。（剩余2967字）