糖尿病患者为什么会容易维生素B12缺乏

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什么是维生素B12

维生素B12又称为钴胺素，是一种非常重要的维生素。它是一种含金属元素的生物碱，通常在动物的肝脏、肾脏和肉类中比较多见，而且大多数的维生素B12都是在动物内脏中发现的。它被人体吸收之后，会参与体内多种酶系统，参与核酸、氨基酸、糖类和蛋白质的合成代谢过程。

除此之外，维生素B12还可以促进人体对铁元素的吸收，维持红细胞膜的完整性，增强造血功能，等。（剩余2588字）

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