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减法:少碰“伤心”食物和“重口味”
借食养心,既有可以多吃的食物,也有应该少吃或不吃的食物。倘若无节制地摄入有损心脏健康的食物,即便同时食用大量有利于心脏健康的食物,也无法抵消“伤心”食品对心脏的伤害。如经过烟熏、腌渍、盐渍等处理过的加工肉类,含有高糖的甜食、饮料,含盐量过高或是加入高钠调味料烹煮的食物,经由精细化处理的高碳食物,以及通过高温油炸且含有反式脂肪酸的油腻高脂食物,都是容易损伤心脏的食物。(剩余1211字)
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运用饮食“加减法”冬季养心效果佳
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