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不同食用油的主要区别在于所含脂肪酸的种类和构成比例不同，这也造成食用油的营养特点、油脂稳定性和风味各不相同。根据个人身体需要选择合适的食用油，才会有益健康。
大豆油：“血管清道夫” 大豆油含有丰富的亚油酸，有降低血清胆固醇、预防心血管疾病的功效。还含有丰富的维生素E、维生素D，对人体健康非常有益。（剩余1398字）
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食用油里的健康经
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