元宵节,糖友能不能吃元宵

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维持血糖稳定做好7点

控制食用的量 常见的元宵或者汤圆,每个热量大概70千卡,3个中等大小的元宵或汤圆相当于半小碗米饭的碳水化合物。因此,糖尿病患者在食用时一定要控制量,每餐食用不超过4个,同时减少主食的摄入。

选择低糖低油的种类 元宵和汤圆种类繁多,常见的汤圆和元宵皮通常由糯米粉制作而成,常见的馅料有豆沙馅、黑芝麻馅、花生馅、巧克力馅和肉馅等,为了增加口感,在制作时或加入大量精制糖和猪油等,使得元宵和汤圆热量很高,糖尿病患者在选购时可以通过看包装上的营养成分表选择低糖低油的种类。(剩余2495字)

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