减盐防治高血压，妙不可“盐”

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全球疾病负担研究揭示，高血压是导致死亡和残疾的主要危险因素，每年有超过一千万人因高血压引发的心血管疾病而去世。在中国，高血压患者的数量已超过2.7亿。

那么，高血压与高盐饮食之间有何关联呢？据中国医学科学院北京协和医学院阜外心血管病医院心血管内科主任医师王增武教授解释，膳食中的盐摄入量与血压水平有着密切的关系。（剩余1005字）

试读结束

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