老年冠心病患者的饮食之道
老年冠心病患者饮食应遵循如下原则:
保持能量平衡
少食多餐:避免因暴饮暴食导致的身体负担增加。将每日的食物摄入分为多餐,有助于消化并维持体重在健康范围。
合理分配三餐:早餐应丰富且营养充足;午餐应适当摄入,为全天的活动提供能量;晚餐应以轻量易消化的食物为主,避免大量摄入后导致夜间消化负担加重。
减少脂肪摄入
低脂烹饪方式:选择蒸、煮、炖等低脂烹饪方式,避免油炸和煎炒,以减少油脂的摄入。(剩余1085字)
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