老年冠心病患者的饮食之道

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老年冠心病患者饮食应遵循如下原则：

保持能量平衡

少食多餐：避免因暴饮暴食导致的身体负担增加。将每日的食物摄入分为多餐，有助于消化并维持体重在健康范围。

合理分配三餐：早餐应丰富且营养充足；午餐应适当摄入，为全天的活动提供能量；晚餐应以轻量易消化的食物为主，避免大量摄入后导致夜间消化负担加重。

减少脂肪摄入

低脂烹饪方式：选择蒸、煮、炖等低脂烹饪方式，避免油炸和煎炒，以减少油脂的摄入。（剩余1085字）

试读结束

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