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鱼腥草会致癌吗

之前看到一篇文章说鱼腥草含有一种什么酸,会伤害肾脏甚至致癌,是真的吗?

贵州汤女士

汤女士:

鱼腥草又叫折耳根,是一种分布很广泛的野菜。不过,因为它味道特殊,人们对它的评价呈两极化:喜欢的人对它欲罢不能,嫌弃他的人对它避之不及。关于鱼腥草,确实一直有“其含有马兜铃酸,会伤害肾脏甚至致癌”的说法。

我们先来看马兜铃酸,它确实伤肾且有致癌风险,还有一种肾病就叫做“马兜铃酸肾病”,是由于摄入了过多的马兜铃酸,损伤肾小管上皮细胞,最终导致细胞坏死而引起的器质性病变。(剩余432字)

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