胆固醇也有好坏之分吗？

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什么是胆固醇？

胆固醇是广泛存在于各种动物体内的一种环戊烷多氢菲类衍生物，本质为一种类似脂肪的物质，人体中也有相当多的胆固醇。医学研究发现，正常人体组织每100克骨骼约含10毫克胆固醇、每100克骨骼肌中约含100毫克胆固醇、每100克其他内脏中约含150毫克胆固醇、每100克肝脏和皮肤中约含300毫克胆固醇，而每100克大脑和神经组织中则约含2克胆固醇。（剩余2824字）

试读结束

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