与花生为友

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“三月始播土，冥然何怨尤。四月叶交覆，饮露绿阴稠。”花生，是豆科蝶形花亚科落花生属一年生草本作物。因地上开花、地下结果，故称落花生，又称落地松、万寿果等。又因花生富含脂肪和蛋白质，民间又称其为“长生果”，与黄豆一样，被誉为“植物肉”“素中荤”。

也许是因为花生藏于地下，人们知之甚晚。我国关于花生的文字记载，始见于唐朝段成式所著的《酉阳杂俎》。（剩余1170字）

试读结束

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