萝卜豆豉咸菜香

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宋代文学家苏轼在《狄韶州煮蔓菁芦菔羹》中写道：“我昔在田间，寒庖有珍烹……中有芦菔根，尚含晓露清……”诗中的“芦菔”即指萝卜，子瞻先生誉其为“珍烹”，可见萝卜自古便备受推崇。而大豆亦不失为蔬中珍品。这两种食材伴随着悠久的历史，成就了无数经典的风味与情感。

小雪时节，正逢单位放假，我遂决定回乡下老家一趟。（剩余1191字）

试读结束

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