农产品质量安全中农药残留的控制对策

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摘要;我国农产品农药残留超标现象较为严重。大量研究表明:农产品中农药残留超标会对人体健康造成严重危害,特别是对儿童、老人和孕妇等敏感人群的危害更为严重。为此,本文出于对农产品质量安全的考虑提出农产品中农药残留问题的控制对策。

关键词:农药残留;农产品质量安全;检测

农产品中的农药残留主要包括有机磷类、有机氯类和氨基甲酸酯类三大类农药。(剩余1831字)

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