就业稳定性视角下的餐饮企业新生代农民工冰山模型构建

——基于哈尔滨市的数据

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摘   要:常言道:民以食为天。餐饮业由于其产品需求的广泛性、入职门槛相对低和“包吃住”等特征,成为很多新生代农民工的职业启蒙行业。基于冰山模型甄别要素与就业稳定性影响因素的共同点,依据296份调查问卷,运用SPSS19.0分析餐饮企业新生代农民工的就业稳定性,得出年龄、月工资、岗位、劳动性质等对就业稳定性具有正向影响,而企业规模对就业稳定性具有负向影响。(剩余5186字)

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