立夏食谱两则

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信

绿豆薏苡仁粥

【材料】绿豆50克，薏苡仁50克，大米100克，冰糖适量。

【做法】将绿豆、薏苡仁、大米分别洗净，绿豆和薏苡仁提前浸泡3～4小时。所有食材一同放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火慢煮约40分钟，至熟烂。加入适量冰糖调味，搅拌均匀，待冰糖溶化后即可关火。

【功效】食用此粥可清热解毒、利水渗湿、健脾止泻，帮助人体排出湿气，缓解暑热。（剩余214字）

试读结束

目录
monitor