当代艺术中的食物：消费社会语境下饮食的异化

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食欲是人类最基本的生存欲望。不论人类社会历经何种流变，关于“吃喝”的颂歌俯首可拾。《大雅·生民之什·凫鹥》有云：“旨酒欣欣，燔炙芬芬。”它描绘的是筵席中玉液觥筹、炙肉溢香的场景。“饮食”既指涉食物本身，也观照吃喝行为。伴随工业化程度的加深，商品大量盈余现象出现，以鼓励消费为主要意识形态特征的消费社会来临。（剩余4588字）

试读结束

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