巧食南瓜来养胃
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南瓜的营养、药用价值非常高,我国古代就有对南瓜食疗保健作用的记载。中医史书中记载,南瓜性温、味甘,无毒,入脾、胃二经,能润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒,治咳嗽、哮喘、肺痈、便秘等癥。在《本草纲目》中,李时珍将南瓜与灵芝放在一起,说有“补中、补肝气、益心气、益肺气、益精气”的作用。
南瓜含有丰富的果胶,果胶可保护胃肠道不受粗糙食物刺激,可保护胃肠道黏膜;胃肠道黏膜有溃疡者,经常食用南瓜可促进溃疡愈合。(剩余278字)
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