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摘要:为了了解岳阳市蔬菜水果中农药残留状况和膳食摄入风险,以2023年岳阳市736份蔬菜水果样品为对象,采用气相色谱质谱联用仪和高效液相色谱仪对36种农药残留进行定量分析,并对样品中检出的农药进行风险评估。结果表明:蔬菜农药残留检出率为39.71%,超标率为0.33%;水果农药残留检出率为64.52%,超标率为0.81%。(剩余12993字)
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岳阳市蔬菜水果中农药残留风险评估
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