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在《燕食记》这部作品中,葛亮巧妙地以饮食为线索,细腻地勾勒出岭南地区百年来的社会流转与变迁,以及饮食与人情世态、历史变革之间的紧密联系。故事聚焦于一对粤式茶楼点心师徒一一荣贻生与陈五举,表现了他们对于传统烹饪艺术的坚守与对探索新口味的勇气,以及他们在人生旅途中经历的跌岩起伏与情感涟漪。葛亮在创作中将饮食升华为一种文化的象征,不仅映射了岭南地区的历史脉络,更赋予美食以讲述故事、传承情感的魅力。(剩余5299字)
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葛亮 《燕食记》 中的饮食书写
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