铁棍山药
“我为家乡带个货”直播间为你优选家乡好物。家人们，接下来这个货品虽其貌不扬，但它来头不小，《中国药典》《本草纲目》都对它做过专门介绍。看，主播手里这根细细长长，长得歪歪扭扭的像棍子一样的家伙，就是早已声名在外的焦作温县的铁棍山药。咱焦作温县独特的气候、肥沃的土壤，成就了铁棍山药。
请大家仔细观察它的表面，有没有发现它的表皮上有着铁锈一样，略微泛着一点粉色的一片一片的痕迹？这斑斑点点的铁锈红是铁棍山药特有的，是生长过程中吸收了土壤中丰富的铜锌离子后形成的，这也是它名字的由来。（剩余586字）