蟹黄面

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沈苑佳宴厨艺总监沈贤斌，从事餐饮行业已有23年，具有15年以上担任行政总厨的经验，是国家级高级烹饪技师，获得国内外大量餐饮奖项。

多年来，他倾心于菜肴研发，运用洋为中用、中餐西做，将中国餐饮文化底蕴结合原料知识的累积，融会贯通，让制作出的菜品更具备市场竞争力，将菜肴变成艺术品，让每道菜品拥有自己的历史文化，不仅在品尝的过程中享受美味的菜肴，更加体会到菜品的文化底蕴，加上环境的衬托，达到身临其境的美妙感觉。（剩余1058字）

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